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森の暮らしとサバサンド（４／２３）

25.05.13

文化サバを焼いて新玉ねぎのスライスとバケットでサンドイッチにした。元はトルコ料理らしいが初見は東ドイツのドレスデンで日曜日に屋台で出してた···

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「よあけ　そして　ひぐれ」（時間の流れの中で物事を見る）