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森の暮らしとウマヅラハギ（３／２４）桜の開花

25.04.10

 この日、桜の根元の胴吹きが開花。 角上魚類へ行ってウマズラハギを購入。 薄造りにして肝醤油でいただく。 マグロのミンチで···

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